Name: Recettes d'anchois à l'huile
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: anchois à l'huile

Dernières recettes d'anchois à l'huile et de tomates par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'anchois à l'huile et de tomates qui changent !

Salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

Happy papilles

On apporte un peu de fantaisie à une simple salade de tomates avec cette salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

Bohémienne d'aubergine

Happy papilles

Le soleil est dans l'assiette avec cette bohémienne d'aubergine, une spécialité provençale à réaliser en été, lorsque tomates et aubergines sont au top de leur maturité

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

Voir aussi

Techniques appliquées à la préparation des légumes

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

D'autres recettes avec aussi...

Julie Andrieu agneau ail anchois aubergines basilic béchamel boeuf bouillon de volaille câpres chapelure chou-fleur citron cornichons crème fraîche croûtons cuisine du monde cuisine italienne cumin daube échalote épinards fenouil gigot d'agneau gratin huile d'olive laurier marinade mijoté oignons pain rassis paleron parmesan pâtes pecorino persil pignons piment plat de Pâques pois chiche raisins secs romarin safran sardines à l'huile thym tomates vin blanc vinaigre zaatar

Découvrez aussi toutes les recettes d'anchois à l'huile et toutes les recettes de tomates

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Réaliser son propre jus de tomates est si facile; à condition d’avoir les bons ingrédients, bien sûr ! Cela tombe bien les tomates sont délicieuses et abondantes à cette période de l’année. Nous avons préparé un jus de tomates assez neutre. vous pouvez aisément vous permettre « tous » les écarts en ajoutant du poivron, du concombre,…des herbes aromatiques comme le basilic,…ou encore du piment.

Pour cette suggestion, nous l’avons tout juste aromatisé de sel et de poivre. Nous avons ajouté un peu de livèche [ce céleri perpétuel aux saveurs puissantes].